Pivo

Automatizacija u pivarskoj industriji podrazumijeva usklađenost sa strogim međunarodnim zahtjevima – ISA 88. Pametna automatizacija u industriji podrazumijeva prisutnost MES sustava sa sljedivošću proizvedenih proizvoda, planiranjem proizvodnje, integracijom s laboratorijem, WMS sustavima i sustavima za upravljanje energijom.

Nudimo rješenja za sve komponente u procesu pivarstva

  • Silosi
  • Kuhanje
  • Odjeljenje za fermentaciju
  • Odjeljenje za kvasac/Razmnožavanje
  • Filtriranje
  • Pogon za završavanje fermentacije / KZE
  • Punjenje u boce
  • Pomoćne službe
  • Rekuperacija CO2
  • Hlađenje
  • Priprema vode
  • Odvodnjavanje

Što nudimo pivarama

Nudimo rješenja – opća i specifična – za automatizaciju procesa pivarstva. Naime:

  • End-to-end automatizacija od prijema slada do punjenja u boce
  • Višeregalna skladišta i ventilacijska postrojenja
  • pomoćne službe – rekuperacija CO2, rashladna postrojenja, otplinjavanje vode itd.
  • Opskrba vodom
  • Odvodnjavanje
  • Evidencija energetskih resursa i upravljanje energetskim resursima
  • Upravljanje opterećenjem za optimizaciju performansi i smanjenje vršnih opterećenja
  • Automatska kontrola spremnika
  • Upravljanje punjenjem u boce
  • Izvješćivanje za međuresorno upravljanje
  • Migracija postojećih kontrolnih sustava

Rješenja usmjerena na tehnologije pivarstva

Funkcije integrirane u naš kontrolni sustav brewmaxx omogućuju nam da ponudimo pametna rješenja za široki niz proizvodnih zadataka:

  • Upravljanje narudžbama za automatsko pokretanje procesa (npr. u pogonu za kuhanje ili prilikom filtriranje)
  • Moduli za jednostavno parametriranje unaprijed konfigurirane opreme
  • Kontrola ruta za učinkovito upravljanje istim
  • Planer zadataka u kombinaciji sa selektorom za punjenje podruma za fermentaciju i lagere
  • Upravljanje silosima kao dio upravljanja sirovinama
  • Grafički pregled lanaca za njihovo jednostavno održavanje
  • Visu-Recorder za optimizaciju tijeka procesa
  • Matrica objekata upravljanja (OCM) za jednostavnu parametrizaciju
  • Kontrola proizvodnih segmenata u kojima se pojavljuju rizici od onečišćenja – u sigurnosne svrhe
  • Upravljanje energetskim resursima – za uštedu vode, plina, CO2 i drugih energenata
  • Pametno upravljanje opterećenjem – za optimizaciju kapaciteta
  • Upravljanje proizvodnim podacima za punionice
  • Upravljanje materijalom za slijeđenje serija
  • Izvješća za DIN i OEE
  • Opća izvješća o proizvodnji
  • Komunikacijska sučelja za povezivanje s ERP sustavima (npr. SAP)
  • Komunikacijska sučelja za povezivanje s različitim laboratorijima
  • Sučelja za povezivanje s inspekcijama (npr. RECOP, Heufft)
v